Las proteínas son un nutriente esencial para el organismo y son necesarias para la reparación y el crecimiento de los tejidos musculares. Incluir alimentos ricos en proteínas en la dieta también puede fomentar la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a perder peso. Pero no todas las fuentes de proteínas son iguales. Algunos alimentos contienen formas más completas de proteínas y aminoácidos esenciales que otros. He aquí los 10 mejores alimentos ricos en proteínas para tu dieta.
1. Huevos
Los huevos son una de las fuentes de proteínas más versátiles y nutritivas. Un solo huevo grande contiene seis gramos de proteínas, junto con aminoácidos esenciales y vitaminas y minerales. Los huevos son también una gran fuente de grasas saludables.
2. Almendras
Las almendras son una gran fuente de proteínas y grasas saludables. Sólo una onza de almendras contiene seis gramos de proteínas, junto con cantidades significativas de hierro, fibra y vitamina E. Las almendras son un gran tentempié o una adición a los cereales, la avena o el yogur.
3. Pollo
El pollo es uno de los alimentos ricos en proteínas más populares y versátiles. Una ración de tres onzas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel contiene 26 gramos de proteínas. El pollo también es bajo en grasas y contiene importantes nutrientes como las vitaminas del grupo B, hierro y selenio.
4. Queso cottage
El queso cottage es una gran fuente de proteínas, con una ración de una taza que contiene 25 gramos de proteína. También contiene proteínas de caseína, que pueden ayudarte a sentirte saciado durante más tiempo. El requesón se puede comer solo o añadir a ensaladas, batidos o productos horneados. El queso cottage puede ser una buena opción.
5. El yogur griego
El yogur griego es una gran fuente de proteínas, con una ración de ocho onzas que contiene unas 15 gramos de proteínas. El yogur griego también contiene probióticos, que son beneficiosos para la salud digestiva. Busca uno bajo en azúcar y grasa para obtener los máximos beneficios.
6. Atún
El atún es una gran fuente de proteínas, con una ración de tres onzas de atún en conserva que contiene unas 25 gramos de proteínas. El atún también es bajo en grasa y contiene importantes nutrientes como la vitamina D y ácidos grasos omega-3. El atún se puede comer solo o añadir a ensaladas y sándwiches.
7. Lentejas. Lentejas
Las lentejas son una gran fuente de proteínas veganas. Una taza contiene 18 gramos de proteínas junto con cantidades significativas de fibra, ácido fólico y hierro. Las lentejas se pueden utilizar en sopas, guisos y ensaladas.
8. Quinoa
La quinoa es una fuente completa de proteínas y contiene los nueve aminoácidos esenciales. Una taza de quinoa cocida contiene ocho gramos de proteínas junto con fibra, hierro y magnesio. La quinoa se puede utilizar en ensaladas, sopas y guarniciones.
9. Brócoli
El brócoli es uno de los alimentos ricos en proteínas y nutrientes. Un brócoli cocido contiene unas cuatro gramos de proteínas, junto con cantidades significativas de vitamina C, vitamina K y fibra. El brócoli se puede añadir a ensaladas, sopas y salteados.
10. Semillas de chía
Las semillas de chía son una gran fuente de proteínas veganas. Dos cucharadas contienen seis gramos de proteínas, así como ácidos grasos omega-3, fibra y magnesio. Las semillas de chía se pueden añadir a batidos, yogur, avena o productos horneados.
Conclusión
Los alimentos ricos en proteínas son parte esencial de una dieta sana y pueden ayudar a promover la sensación de saciedad, ayudar a perder peso y favorecer el crecimiento y la reparación musculares. Incluir una variedad de estos 10 alimentos ricos en proteínas en tu dieta puede ayudarte a obtener todos los nutrientes esenciales y aminoácidos que tu cuerpo necesita.
