¿Te encanta el sabor de la tarta, pero no puedes tomar lactosa? Puedes seguir disfrutando de una tarta deliciosa y jugosa sin preocuparte por la lactosa. Esta receta de tarta Mercadona sin lactosa es perfecta para cualquier ocasión.
Esta receta sólo tarda una hora en prepararse y otra en cocinarse, por lo que es perfecta para un postre de última hora. Con su rico sabor y su suave textura, seguro que encantará a tus amigos y familiares.
Ingredientes de la Tarta Sin Lactosa Mercadona
Los ingredientes principales de esta receta de tarta Mercadona sin lactosa son:
– 99 gramos de margarina sin lácteos (como la Margarina Vegetal 100% DH Luxe)
– 3 huevos grandes
– 175 gramos de azúcar moreno
– 175 gramos de harina de repostería
– 100 gramos de virutas de chocolate negro
– 1-1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
– 1-1/2 cucharaditas de levadura en polvo
Cómo hacer la Tarta Sin Lactosa de Mercadona
Paso 1:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius (360 grados Fahrenheit).
Paso 2:
Rompe 3 huevos grandes en un bol grande, y bátelos con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén suaves. Añade la margarina sin lácteos y la esencia de vainilla a los huevos, y mezcla con la batidora eléctrica hasta que estén suaves.
Paso 4:
Tamiza el azúcar moreno, la harina de repostería y la levadura, y mezcla con una espátula de goma hasta que estén combinados.
Paso 5:
Añade las virutas de chocolate negro, y mézclalas con la espátula de goma.
Paso 6:
Vierte la mezcla en un molde redondo para tarta de 23 cm (9 pulgadas) engrasado y forrado.
Paso 7:
Hornea en el horno precalentado 60-70 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Paso 8:
Saca el pastel del horno y déjalo enfriar en el molde 10 minutos, después transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Sugerencias para servir la Tarta sin lactosa Mercadona
Puedes servir esta Tarta sin lactosa Mercadona tal cual, o acompañarla con una cobertura montada sin lácteos. Para un capricho más extravagante, corta la tarta en gajos y rocíala con salsa de chocolate negro sin lácteos, y decórala con fresas y arándanos frescos.
Conclusión
Preparar una tarta deliciosa y jugosa sin lactosa es fácil y agradable. Esta receta de tarta Mercadona sin lactosa es perfecta para cualquier ocasión, y seguro que triunfa entre tus amigos y familiares. ¿Por qué no probarla hoy?
